1，南瓜有利尿解毒的作用。而且熱量極低；南瓜和玉米搭配煮成粥，非常香甜可口，可以增加飽腹感，適合減肥者作為主食食用。
2.玉米有調節食欲、降濁利尿的功效，南瓜能溫中健脾。兩者合二為壹的營養粥，不僅味道清淡，而且是適合夏天祛濕的食譜。
3.玉米是壹種粗纖維食物，其中還含有多種可以幫助減肥的物質，包括鈣、磷、硒和多種維生素。這些物質對降低血清和膽固醇有很好的效果。
擴展數據:
玉米是壹種粗糧，其味道深受大眾喜愛。但需要註意的是，有六種人不適合吃玉米:
1，鈣鐵等元素缺乏的人。因為粗糧中含有植酸和膳食纖維，會結合形成沈澱，阻礙人體對礦物質的吸收。
2.患有消化系統疾病的人。如果患有肝硬化、食管靜脈曲張或胃潰瘍，大量食用粗糧容易引起靜脈破裂和潰瘍出血。
3.免疫力低的人。如果長期每天攝入50g以上的纖維素，會阻礙人的蛋白質補充，降低脂肪的利用率，對骨骼、心臟、血液等器官的功能造成損害，降低人的免疫力。
4.體力活動量大的人。粗糧營養價值低，能量供應少，對於從事重體力勞動的人來說，能量供應不足。
5.處於生長發育期的青少年。由於生長發育對營養物質和能量的特殊要求，以及生理上對激素水平的要求，粗糧不僅阻礙膽固醇的吸收和轉化為激素，也阻礙了營養物質的吸收和利用。
6、老人和小孩。因為老年人的消化功能在下降，而兒童的消化功能並不完善，消化大量的膳食纖維對胃腸道來說是很大的負擔。而且營養素的吸收利用率比較低，不利於孩子的生長發育。
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