《玉芒》和《甜心芒》的區別
玉芒的果肉煮起來香甜,美中不足的是纖維比較多。如果有壞牙,可能會塞牙!
甜心芒果,又名生芒果、冰糖芒果,是唯壹壹種可以生吃、煮得甜到沒有朋友的芒果。唯壹不完美的是有點醜。甜芒果,生吃熟吃都行。
哪種芒果最好吃?
首先,要區分芒果有多少種。芒果有20多種。目前主流的芒果有水仙、蘋果芒、鷹嘴、凱特芒。澳大利亞芒。象牙芒果,雞蛋芒果,小貴妃,香香芒果等等,其中澳洲芒果比較甜,泰農和貴氣芒果口感最好。其他芒果看起來不錯,但是甜度沒有上面三個好。
芒果怎麽做好吃?
芒果拌酸奶
配料:芒果1,原味酸奶250g。調料:餅幹2塊,玉米片20克。
如何制作:?
1.挑選新鮮芒果,洗凈,去皮,切塊。?
2.將餅幹掰成小塊,和玉米片、芒果片壹起放入碗中。?
3.倒入酸奶攪拌即可食用。
也可以自己添加其他水果堅果,好吃又營養又健康。
如何挑選芒果
1,看果形:因為芒果的核比較大,所以在挑選芒果的時候盡量選擇核小的芒果,這樣可以多吃果肉。果核的大小可以從果實的形狀來判斷。壹般來說,果形長的芒果果核較小,果形短的芒果果核較大。
2.看果皮:芒果的果皮色澤均勻,呈橙黃色,表皮光滑,果梗周圍無黑點,摸起來有堅實多肉的感覺。如果果皮藍綠色,表皮澀澀的,或者表皮和果蒂周圍有黑點,就是未成熟的芒果或者成熟的芒果。
3、看果蒂:買的時候可以按壓果蒂,如果感覺硬有彈性,就是成熟的芒果;但如果花梗太硬或太軟,質量都不好。
4.看果肉:切開芒果。如果果核較硬,果肉呈黃色,說明果實成熟;如果果心還是軟的,果肉是白色的,說明果實還沒有成熟。