玫瑰花有壹萬五千多個品種，普通品種有100多種，混種與變種數量超過1000以上。
按玫瑰花朵的顏色劃分，可以大致分為紅玫瑰、粉玫瑰、紫玫瑰、黃玫瑰、白玫瑰、黑玫瑰等多種品種。常見的玫瑰品種有羅拉、絲絨玫瑰、法蘭西、紫影、紫皇後、粉佳人、戴安娜、艷粉、冷美人、海洋之歌、黑魔術、黑美人、藍色妖姬等等。
紅玫瑰常見的品種：卡羅拉、絲絨玫瑰、法蘭西等。
粉玫瑰常見的品種：粉佳人、戴安娜、艷粉、可愛多等。
紫玫瑰常見的品種：紫影、紫皇後、冷美人、海洋之歌等。
白玫瑰常見的品種：大頭白、雪山等。
黑玫瑰常見的品種：黑魔術、黑美人等。
黃玫瑰常見的品種：金香玉、假日公主等。
其它顏色常見的品種：蜜桃雪山、七彩玫瑰、紅袖、樓蘭玫瑰、綠玫瑰等。
玫瑰花的形態特征
落葉直立叢生灌木，莖枝灰褐色，密生剛毛與倒刺，羽狀復葉，小葉5-9，橢圓形至橢圓狀倒卵形，鈍鋸齒，質厚，有皺紋，上面亮綠色，下面灰綠色，被柔毛或刺毛，葉柄及葉軸疏生小皮刺及腺毛。托葉大部與葉柄連合，具細鋸齒。
花單生或3-6朵集生，花徑6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫紅或白色，單瓣或重瓣。薔薇果扁球形，紅色，萼片宿存。花期5-9月，果期9壹10月。