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生姜怎麽種?

春天播種,霜凍前收獲。因為生姜性溫,耐寒,耐霜凍,所以壹定要在溫暖無霜的季節栽培。根據發芽所需溫度,地面溫度65438±00cm,穩定在65438±06℃以上時播種;

根據發芽所需溫度,地面溫度65438±00cm,穩定在65438±06℃以上時播種;根據生姜的生長習性,生姜生長需要135-150天。

根據氣候條件,生姜應在4月中旬播種,播種過早,地溫低,發芽慢,播種過晚,生育期縮短,產量降低。生姜為淺根作物,根系主要分布在土壤表層,不宜多次中耕,以免傷根。

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擴展數據:

收獲的嫩姜可以提前作為鮮菜供應市場,8月初開始收獲。初摘的姜片鮮嫩,有淡淡的辣味,含水量高,不耐儲藏。它們適用於腌制泡菜或制作劣質辣椒。它們味道鮮美,在市場上很受歡迎,有很好的經濟效益。

生姜的采收時間為6月中下旬5438+10月至6月165438+10月。當地上植物開始枯萎,根莖完全膨大成熟時,采收生姜。

此時收獲的姜片產量高,辣味濃,耐貯運,作為調料或加工幹姜片品質好。但是,收割必須在霜凍前完成,以防止冰凍和腐爛。采收要在晴天進行,植株要剪得均勻,然後挖姜塊,把傷害降到最低。

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