從收藏角度上看，普洱生茶要比熟茶好，因為普洱生茶是將茶葉以自然方式陳放，不經過人工渥堆發酵，只經過加工整理修飾的普洱茶，所以普洱生茶具有較大的轉化價值，在放置幾十年後，普洱生茶的口感和香氣會發生巨大變化，這是熟茶無法比擬的。
普洱熟茶由於經過人工渥堆發酵的原因，內質早已在發酵過程中就已經完成了轉化，因此熟茶的轉化價值並不大，也就沒有長期保存的意義，熟茶的最佳品飲時間為2~3年。
若是從口感滋味上來看，普洱生茶和熟茶各有特色。普洱生茶未經發酵，有著強烈的刺激性，放置時間越長口感就越柔和醇厚。熟茶經過了渥堆發酵，具有色澤褐紅、滋味純和的特點，並擁有獨特的陳香，所以熟茶的茶性口感很溫和。
普洱茶的存儲註意事項
1、防潮濕：水分會促進茶葉成分發生化學反應，導致茶葉迅速的陳化變質。茶葉吸入太多外來的水分，更是容易變質成為所謂“速成茶”或者發黴變質。所以在潮濕季節的時候，最好是密封起來存放，等過了潮濕季節，再把密封解除。
因此，在家裏存放普洱茶，最好的是先用紙箱裝起來，離地存放。若是濕度過大，建議加入竹炭吸潮。有條件的建議將普洱茶存儲於陶瓷器皿內。
2、防異味：普洱茶要註意吸異味，異味會導致茶葉的香氣口感，特別是化妝品壹類的氣味，和廚房的油煙味，因此存放普洱茶要遠離廚房，衛生間等地，放在幹凈通風無異味的地方。