畫眉壹歲就可以繁殖，畫眉完全發育成熟需要壹年時間，所以壹年後就可以繁殖。
畫眉鳥可以人工繁殖。我國每年清明節到夏季至日這段時間是畫眉的繁殖季節，每對畫眉壹般壹年能繁殖1-2次。陽春三月，百花盛開，畫眉鳥雄鳥最先發情，大聲而溫柔地鳴叫，向雌鳥示愛。
畫眉鳥每巢產卵3-5粒，每天1粒。雞蛋是純天藍色的，沒有斑點。畫眉壹年繁殖兩次。早春1巢中的卵藍色較深，5月下旬以後顏色稍淺。剛孵出的小雞光著身子，眼睛閉著，頭和脖子都很難豎起來，還不時發出“吱吱”的聲音。
畫眉鳥是雜食性的，但壹年四季的食物都以昆蟲為主，尤其是在繁殖季節。其中大部分是農林害蟲，包括蝗蟲、蝽類、松毛蟲、金龜子、鱗翅目田舍蛾幼蟲和其他蛾類幼蟲等。，都是它的捕捉對象。植物性食物主要是種子、水果、草籽、野果、草莓等。在繁殖季節，父母捕捉大量的昆蟲來餵養他們的小雞。
在非繁殖季節，“立秋”後昆蟲較少，以各種植物果實、雜草種子或嫩蔬菜為食。在山區，在霜雪天氣到來之前，畫眉鳥還會將采集到的果實和種子收集在地下洞穴或巖石中，作為冬季的食物。所以山區農民有句諺語:“畫眉藏糧多，大雪久。”初春的時候，偶爾啄啄豆類作物和玉米苗。