白茶的儲存環境需要是幹燥、避光、陰涼、無異味的通風環境裏。
儲存白茶時，環境中的濕度需要低於45%左右，若是遇到了連續的陰雨天氣，可以抽濕機或者存茶空間裏空調的除濕功能，來保證儲存環境中的濕度不超標，保持相對幹燥的狀態。白茶的儲存也經不起高溫的考驗，高溫環境下會容易刺激內部物質發生變化，造成茶葉的變質。
白茶儲存的適宜溫度在25-30攝氏度之間，所以需要避開陽光的直射在陰涼的地方儲存，這樣有利於它的轉化。茶葉都有吸附作用，白茶的吸附能力更強，所以想要保持它的香氣更需要費壹番心思去找壹個無異味的環境，來儲存白茶。
白茶儲存需要註意的事項
白茶的儲存需要在通風的環境中，防止茶葉產生悶味、灰塵味，只需要將存茶的房間的門窗留上壹條小縫，保證空氣能夠循環就好。保存白茶，在遵循密封、幹燥、陰涼、避光、無異味的基礎上，酒櫃、書櫃或幹燥陰涼的房間都適合存茶。
白茶保存的包裝也不可大意，用鋁袋、塑料袋、紙箱的三層包裝法，將包裝密封紮實，為白茶保駕護航。存放白茶，我們經常說要避光，但部分茶友遇到存壞的茶，還是忍不住想放在太陽底下曬，希望能挽救白茶的品質。壹般來說，遇到發黴的大蒜、生姜，我們會把它們放到陽臺上晾曬，以制止它們繼續發黴變質。