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白蘿蔔五花肉怎麽做?

白蘿蔔燒五花肉的做法

佐料

半斤五花肉

壹條白蘿蔔

佐料

生姜適量

八角茴香

適量的香葉

肉桂適量

冰糖適量

調味品

適量的鹽

適量的油

醬油適量

舊泵適量

白蘿蔔燉五花肉的步驟

1.把蘿蔔切成大塊。

2.五花肉切片。

3.把五花肉煮熟,倒點料酒,去腥,冷水洗幹凈,晾幹。

4.小火翻炒冰糖,糖色變成五花肉,姜片轉大火。

5.兩面放大黃色然後煮。

6.留油炒香辛料,然後倒入加了生抽和老抽的豬肉,翻炒均勻,加點水,煮幾分鐘。

7.加入蘿蔔,大火燒開後轉小火,燉15分鐘,不時翻炒。

8.煨到蘿蔔變軟,汁液變濃。

要添加另壹種方法,

材料

五花肉500克

1白蘿蔔

練習步驟

1,準備好所有材料。

2、五花肉500克,切塊,放入炒鍋焯水。

3.在多功能鍋中充分預熱後,加入植物油,加熱至出現油線。加入熟肉翻炒至變色。

4.倒入4湯匙生抽,1湯匙生抽,1湯匙糖,攪拌均勻。

5.五花肉加水後,蓋上鍋蓋,用1600瓦煮。

6.倒入白蘿蔔,用500瓦小火燉30分鐘左右。

7.打開鍋蓋,加壹勺鹽調味,收汁,即可食用。

8、白蘿蔔吸收了肉汁,軟糯可口,五花肉肥而不膩,配這道菜米飯能吃三碗!

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