從根本上說,國酒文化的形成不是壹個純理論的過程,而是壹代又壹代茅臺人在歲月的長河中創造性的物質實踐和精神實踐相互發酵和升華的結果。正如茅臺酒已成為文化酒和國酒的起源壹樣,國酒文化也是許多文化因素的綜合,如其悠久的歷史、獨特的釀造工藝、神秘的釀造環境以及在中國政治、經濟和外交生活中的作用等。因為茅臺酒本身濃郁,所以也顯得深刻多彩。
茅臺酒之所以能成為中國最好的白酒,口感肯定是極好的,其實跟它用的瓶子有很大關系,這樣乳白色的瓶子經過高溫燒制,可以幫助裏面的白酒抗腐蝕抗氧化,所以茅臺酒會變貴,這也是很大的原因。
在開國大典和周恩來1949中,茅臺酒被定為開國大典國宴用酒,此後每年都被定為國慶招待會用酒。在日內瓦和談、中美建交、中日建交等歷史性事件中,茅臺酒成為融化歷史堅冰的特殊媒介。黨和國家領導人無數次把茅臺酒作為國禮送給外國領導人。?
經過全國各地釀酒專家、評酒專家、學者的認真評選,最終評選出中國八大名酒,茅臺酒名列榜首,自然成為中國的國酒。從某種意義上說,這個評選既是歷史的認可,也是人民的認可。