1.用壹張紙或壹張韌性好的紙，如牛皮紙，蓋住第壹層壇口，再用保鮮膜或塑料薄膜蓋住。蓋好壇口，蓋好的紙和塑料薄膜要超過壇口，然後用繩子綁在壇口周圍。
長期存放的罐子最好用厚泥覆蓋加固，可以起到更好的加固密封作用。囤積壇子的人，可以在壇子最外層蓋上紅綢，既美觀又大方。
二、泡沫塑料罐密封蓋屬於陶瓷罐密封包裝的改進。
其特征在於泡沫塑料在壇蓋的空腔內發泡成型，其形狀類似於原始的泥黃色。
泡沫塑料可以是PE，發泡倍率優選為45倍。本實用新型密封性能好，節省了大量優質農田土壤，降低了包裝的勞動強度，提高了包裝的美觀性和價值，實現了釀造包裝的標準化。
擴展數據:
香氣成分
白酒的香味成分包括醇類、酯類、酸類、醛酮類、縮醛類、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃類化合物。
除乙醇外，最重要的醇類有異戊醇、異丁醇和正丙醇，在濃香型和醬香型白酒中有壹定量的正丁醇，它屬於醇類甜味和增香助劑的主要物質來源，對形成白酒的風味，促進白酒的豐滿度和濃度有重要作用。醇也是酯的前體。
酯類是芳香族化合物，在各種香型白酒中占有重要地位，是形成白酒濃郁香氣的主要因素。己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香氣成分。
酸主要是乳酸、乙酸、丁酸、己酸等有機酸，影響白酒的口感和余味。是影響口感的主要因素。
醛和酮包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羥基丁酮。縮醛？縮醛含量最高。4-乙基愈創木酚、苯甲醛。香草醛、酪醇等芳構化產物是醬香型白酒的重要風味成分，發酵醬香型白酒中β-苯乙醇含量最高，米香型次之。
含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。糠醛是最主要的呋喃類化合物之壹，是醬香型白酒的特征成分之壹。