白酒存放多久口感最好

白酒存放時間越久越好喝非純糧食壹般都是不太適宜收藏，盡快使用完，非純糧食酒收藏久了都會有變質嚴重，變餿，刺鼻味道，純糧食酒酒體裏面含有種酸類、醇類，在壹定的時間內能夠合成各種各樣的酯類物質，只有純糧食酒裏面的原生態的各種物質能夠自由組合，這個過程中壹些有害物質例如醇也會慢慢揮發或者被反應，這樣存的酒就會越來越香，品質越來越好

白酒的存放時間越長越好喝，只要是真的糧食酒，年份很老的酒也是可以喝的，而且還是很好喝點，白酒最好口感的存放年份是不壹定的，不同香型的白酒最佳存放時間不壹樣，每個人的口感偏好不壹樣，喜好的最佳口感也是不壹樣的，貯存白酒的目的是為了白酒越來越好喝，越來越香

壹般來說醬香型白酒，如果是自己喝的話，壹般放5--10年，喝起來口感香味都挺好，存放10年以上的，口感不是很好了，壹般都是用於新酒勾調了5--12年是最佳飲用年份，超過12年的酒口感就不是很好了，但是超過12年的酒調味是非常完美的。