中國的酒文化已經有7000多年的歷史了，中國被世界公認為是酒的故鄉，白酒是中國酒文化裏面的典型代表，人們喝的不僅是酒，而是壹種情懷，所以不管是從歷史角度來說，還是從精神方面來說，白酒就像古董壹樣，具有很高的收藏價值！
茅臺酒
茅臺酒因茅臺村而得名。黔北自古以來就是氣候宜人，水質優良的地方，當地人喜歡釀酒，也善於釀酒，這裏被稱為酒鄉，酒鄉中又以仁懷縣茅臺村釀成的酒最為甘甜，所以茅臺酒被世人皆知，聞名於世！
五糧液
公元1000年左右，宜賓戎州紳士姚君玉家族創制的酒，是?五糧液?的前身，它由玉米、高粱、大米、糯米、蕎子五種糧食釀造而成，在當時壹舉成名，成為達官貴人與文儒雅士聚會必備的酒品。
劍南春
綿竹劍南春有300多年的歷史，在20世紀50年代，四川的壹位大學教師請幾位朋友到家中相聚喝酒，其中壹位朋友說到，好酒配好名，這酒就被命名為?劍南春?。從此，劍南春不僅有詩情畫意的名字，還被世人所知道。
以上就是我簡單介紹的幾種白酒，當然還有汾酒，國窖，衡水老白幹等。它們都有很高的收藏價值，就像文物和詩畫壹樣，具有其本身的內涵，而且酒越放越醇，越放越香！不是所有的白酒都具有金融屬性，可以隨著收藏時間增值，大體需要幾個主要因素，對應不同的消費需求。 1、品牌成長性。壹個白酒是否有收藏價值，首先要看這個品牌是否具有穩定上升的空間，產品價格是否具有增值的條件。譬如9年前妳買壹瓶茅臺酒，需要花2000多元，到了5年前就貶值為900多元，價值縮水55%；今年新酒2500多元卻買不到，而老酒又不斷升值，9年前買的茅臺酒現在價值近4000元，增值100%，其價格會隨著品牌價值的成長曲線而不斷發生變化。縱使茅臺酒如此，其他白酒更是不例外。所以，如果妳是要實現增值，就要選成長性很好的品牌，既可以看得見增值的數字，又可以隨時變現。?