酒窖如果有酒窖，就把密封的瓶子放進酒窖裏。如果沒有，可以把瓶裝的酒放在罐子裏，盡可能深地埋在地下，這樣可以保證溫度和濕度的穩定。如果是普通戶型，建議存放在地下室，這裏沒有陽光直射，溫濕度相對穩定。放好以後，不要經常碰。否則壹旦瓶身或酒標破損，品相不佳，收藏價值就會大打折扣。
此外，不同品牌、不同口味的白酒不宜放在壹起存放。時間長了，各種氣味混在壹起，影響白酒收藏質量，價值大打折扣。收藏白酒不是簡單的，還要講究方法和技巧。只有使用正確的保存方法，才能保證白酒的質量，也只有這樣，經過多年的儲存，白酒才能變得更加醇厚，更有價值。
用罐子密封
第壹家專業酒廠把酒生產出來後儲存在大壇子裏，把壇子封好。這壹點非常重要。陶瓷缸裏的礦物質資源可以讓白酒的品質非常好，越放越香。壇子封好後，選擇深窖存放，最好是地下100米以下的酒窖，這裏恒溫、恒濕、避光的環境最有利於白酒的自然陳釀。正規酒的貯存時間不少於三年，貯存20年以上的酒才算是真正的陳年好酒。