皮骨相離是成語嗎

皮骨相離不是成語。庖丁解牛此典故中有關於皮骨相離的表現。出《莊子養生主》。有壹個叫丁的廚師替梁惠王宰牛，手接觸的地方，肩靠著的地方，腳踏著的地方，膝頂著的地方，都發出皮骨相離的聲音。這些聲音十分悅耳，它合乎《桑林》舞曲的節拍，又合乎《經首》樂曲的節奏。梁惠王說：好啊。妳的技術怎麽能達到這種程度呢庖丁說：臣下所探究的是自然的規律，這已經超過了對於宰牛技術的追求。當初我剛開始宰牛的時候，所見到的沒有不是全牛的。三年之後，再也看不到整頭的牛了。現在宰牛的時候，臣下只是用意念接觸牛的身體就行了，而不必用眼晴去看。就像感覺器官停止活動了而全憑意念在活動。依照牛體的肌理結構，順著（骨關節的）空處使刀，刀從來沒有碰過筋骨聚結的地方，何況股部的大骨頭呢好的廚師每年換壹把刀，是因為他們用刀子去割肉。壹般的廚師每月換壹把刀，他們是用刀去砍骨頭。現在臣下的這把刀已用了十九年了，所宰殺的牛有幾千頭了，而刀口還像剛從磨刀石上磨出來的壹樣。牛的骨節有空隙，可是刀刃卻並不厚，用這樣薄的刀刃刺入有空隙的骨節，那麽在運轉刀刃時壹定寬綽而有余地了，因此，我這把刀用了十九年還像剛從磨刀石上磨出來的壹樣。既使這樣，可是每當我碰到筋骨交錯聚結的地方，我壹見那裏難以下刀，就十分警惕而不敢大意。集中精力，動作放緩，刀子輕輕地動壹下，嘩啦壹聲骨和肉就剝離了，就像壹堆泥土散落在地上。我提起刀站著，為此環顧四周，為此悠然自得、心滿意足，然後把刀擦抹幹凈，收藏起來。梁惠王說：好啊。我聽了庖丁的壹番話，學到了養生之道啊。