工具/材料:菜刀、案板、竹席、清水、益母草。
1.益母草采摘時也要保留其根。摘回家後，要把它的根和葉分別清洗幹凈，然後把它表面的水擦幹，再用刀把它們切成段。
2.晾曬的時候可以在地上鋪上幹凈的竹席，防止地上的水分被益母草吸收，晾曬的時候每隔幾個小時就要翻幾次。晾曬時，每天上午9點以後，下午4點左右，拿回室內，繼續晾曬4-5天。如果遇到潮濕的天氣，壹定要把涼了的益母草收起來，等天氣放晴後再曬幹，否則益母草會吸濕變質。
3、4-5天後，益母草可以完全脫水，得到曬幹的益母草。
益母草的形態特征
益母草是唇形科益母草屬壹年生或二年生草本植物，其主根具有密集的須根。莖直立，通常高30-120 cm，鈍四棱形，稍具凹槽，具向後的糙伏毛，在節和邊緣特別密集，有時基部幾乎無毛，多分枝，或可育的小分枝僅在莖中部以上。
葉互生和對生，具柄；葉子青綠色，鮮嫩，裏面有汁液；氣微，味苦；葉子灰綠色，皺縮，斷裂，容易脫落。花序最上面的苞片近無柄，線形或線狀披針形，長3-65438±02厘米，寬2-8毫米，全緣或具少齒。花期壹般為6-9月，結果期為9-6月。