壹種是用儲存在地窖裏的原漿酒和水制成的。儲存在這個地窖裏的原漿酒有它的固定年限。壹般存放時間越長越好。市場上銷售的酒外包裝上宣傳的五年、十年、十五年，是指原漿酒在酒窖中存放的年限。這種酒是壹等品；
另壹種是酒精和水直接相連。當然，選用的酒精是食用酒精(如果工業酒精掛鉤，就是假酒，會死人)，劣質。
原漿酒和酒精都很烈，不能直接喝。只有檢驗出來的白酒才是成品酒，才會在市場上銷售。我覺得就算是妳存放多年的白酒，也應該是成品吧。接下來要看妳的白酒度數(度數越高，存放時間越長)、密封度和包裝容器。是玻璃瓶、瓷瓶還是瓦瓶？成品酒有壹定的保質期，玻璃瓶裝的白酒保質期為2年或3年，壹般不超過4年；瓷瓶、瓦瓶的白酒保質期較長，有3年、5年，多數不超過12年。
朋友，瓷瓶、陶瓶的白酒存放多年後味道會更好，但不宜存放太久。自己舍不得喝，白酒存放十年，就得趕緊賣掉。個人認為不會賣高價。