石家莊特產壹:宮廷酒
宮廷酒是河北石家莊的傳統名酒。它有著悠久的歷史。它起源於商朝,興盛於周朝。在延續了三千年的漢代,它已經成為壹種盛宴。“貢酒”以優質紅糧為原料,小麥大曲為糖化發酵劑。經過蒸、燒、泥窖發酵、按質采摘、分級儲存、微電腦科學勾兌,形成“清澈透明、甘甜爽口、醇香淡雅、回味悠長”的獨特魅力。
石家莊特產2:槁城宮面
宮廷面是河北省槁城市漢族的壹種具有獨特風味的傳統面食。本品以優質小麥粉、芝麻油、澱粉為主要原料,經10多道工序精制而成。分為營養、雜糧、風味三大系列。宮廷面的特點是配料考究,制作精細,營養豐富,薄而空,耐煮性好,湯面美觀,咀嚼性強。類型包括:傳統宮保面、雞蛋宮保面、蓮藕面、核桃杏仁蓮藕面、大棗蓮藕面、魔芋蓮藕面等等。
石家莊特產3:金鳳扒雞
金鳳扒雞是石家莊歷史悠久的特色美食,最早始於1908。采用獨特的制作工藝,用蜂蜜上色炒雞,配以中藥秘方湯烹制。它具有壹定的藥理作用和保健功能。