真假人參的鑒別方法及人參與商陸根的區別
真品扁條洪深
外觀呈圓柱形或壓成不規則的方柱狀，部分產於遼寧寬甸石柱溝，故又稱石柱參。人參長12 ~ 20厘米，主根長5 ~ 10厘米，直徑約0.7 ~ 2厘米。表面棕紅色，半透明，有大的縱向皺紋，不明顯的環紋和分支根痕。人參上部黃褐色，有明顯的橫紋，4 ~ 6個碗狀莖痕；硬而脆，切面扁平，有角質，棕紅色，中心有光；氣味芳香，味道酸甜苦辣。其特點是條型美觀，體長，直徑圓，蘆葦長，體長，腿長，無小枝。常見的紅參與野山參相似，但外形為圓柱形，體長、蘆頭、腿都比野山參短。
假商陸
大部分表面栓子已被清除，呈褐色半透明狀，表面有明顯的縱向皺褶和殘留栓子；堅實，不易折斷，橫截面上有木材隆起，形成若幹凸起的同心圓環；氣味淡，味道甜淡，嚼久了舌頭有麻的感覺。
現代藥理研究表明，人參對中樞神經系統有特異作用，可增強大腦皮層興奮性，改善精神和身體機能，增強機體對各種有害刺激的防禦能力；具有明顯的抗應激作用；能刺激腦垂體分泌促性腺激素；能增強組織呼吸，促進糖酵解，改善能量代謝，改善代謝紊亂，降低血糖。商陸雖為藥用，但與人參不是壹科，性寒，味苦，有毒。只能用於利水消腫，解毒散結，沒有任何滋補作用。誤服後會中毒，對人體有害，要仔細辨別。