豬脊骨750克、牛大力50克、蜜棗20克、食鹽適量。、
1、牛大力浸泡洗凈，蜜棗洗凈。
2、豬脊骨洗凈剁塊，飛水備用。（廣東稱飛水、即焯水）
3、將適量清水放入砂鍋中，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲3小時，出鍋前5分鐘加鹽調味即可。
牛大力是壹種藥材，具有補虛潤肺等作用。牛大力脊骨湯具有滋補強身、強筋壯骨、驅風祛濕之功效， 適宜腰背酸痛、腰肌勞損、風濕痹痛者飲用。 （建議為家裏的父母長輩們收藏壹下）