用酵母、糖和玉米油攪拌牛奶
請點擊輸入圖片說明。
面粉是在步驟1中加入的。用筷子攪拌至無幹粉後，用手揉成面團，蓋上保鮮膜發酵。
發酵兩倍大，取出發酵好的面團，在桌上撒上少量的粉，揉進面粉裏，排盡面團裏的空氣。
分小份，我以前分14，方便孩子吃。圓，放入蒸籠蒸兩圈。看到面團明顯膨脹後，開始蒸。開始用冷水蒸，慢慢加熱有助於面團進壹步膨脹。中火20分鐘。