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牛油果可以冰凍嗎

牛油果凍了可以吃,可以做成牛油果冰激淩。

準備材料:牛油果 100克、純牛奶 60克、淡奶油 50克、冰糖粉 20克。

工具:冰淇淋機、勺子、冰箱。

第壹步:將準備好的牛油果對半切開並去核備用。

第二步:將從切開的牛油果中挖出牛油果果肉,加入冰糖粉攪拌均勻。

第三步:用勺子把牛油果肉碾碎。

第四步:向牛油果碎渣中加入牛奶和淡奶油攪拌均勻。

第五步:將攪拌均勻的牛油果碎渣和牛奶及淡奶油放到冰箱冷藏壹小時。

第六步:壹小時後取出牛油果糊倒入冰淇淋機。

第七步:用冰激淩機的機頭攪拌待冰激淩糊凝固成型。

第八步:牛油果冰激淩就完成了,可以倒出食用了。

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