牛肉，黃瓜，大白菜，水仙都不是茶。牛肉是肉，黃瓜和卷心菜是蔬菜，水仙花是植物和花。中國的六大茶是綠茶、紅茶、白茶、綠茶(烏龍茶)、黃茶和紅茶。總的來說，中國還是綠茶的天下，品種最多。畢竟江南自古擅長營銷，有很多才子佳人代言。古時候搶壹杯春茶是皇帝的儒雅。如龍井茶、碧螺春、六安瓜片等。紅茶是壹位迷人的小姐，卻又高貴親民，如今風靡全球。比如滇紅，祁門紅茶，正山小黃茶，就像未出世的人，據說愛她的人也很神秘。如霍山黃芽、君山銀針。烏龍茶最具挑戰性，完美詮釋了中國人對食物的耐心和重視。如鳳凰單叢、東方麗人和武夷巖茶。白茶純凈幹凈，如福鼎白茶、月光白。黑茶越陳越香，比如安化黑茶，普洱熟茶。
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