如何挑選優質獼猴桃;
1,看硬度
壹般挑選獼猴桃的時候,建議選硬的。壹般不建議選擇水果有多軟或者部分軟。壹般如果是軟的,不放好就容易碎。如果選擇的話,回家後要馬上吃。
2.看外表
最好是全身飽滿,顏色均勻,無傷無病,有淡淡的綠色更好。表皮毛刺的數量會因品種而異。同時獼猴桃也要選擇頭尖的那種,這種情況激素壹般用的比較少。
3.看看尺寸
小水果在口感和營養上並不比大水果差,不必盲目追求大水果,也不要選擇異常大的水果。有可能使用膨脹劑。
4.看這顏色
建議選擇皮膚黃褐色有光澤的,皮膚上的毛不易脫落。壹般來說,這種水果是酸甜的。