2.蒜苔洗凈,切成段備用。有時候蒜苔有點老,就把老的地方剪掉,然後把紅辣椒洗幹凈,把籽切成片。
3、鍋七成熱,放入適量花生油,放下切成條狀的豬血丸,小火煎。煎好後鏟在盤子裏備用。
4、洗鍋,然後放入花椒和蒜苔翻炒。辣椒和蒜苔需要翻炒至八成熟。
5.然後把炸好的豬血丸子倒掉,翻炒兩分鐘。如果妳看到它有點太幹,可以少加點水,但是不需要加鹽,因為是為了讓這些配菜減少它的鹹味。
6、關火吃,家鄉的味道,愛情的味道。