1、洋酒理想的儲藏環境是:陽光不能直射到的,空氣可以自然流通的,溫度相對較為穩定的室內(歐美家庭習慣把家裏的地下室改建成專用的酒窖)。
2、二三十年前洋酒剛剛進入我國時,封瓶技術方面就普遍比我國的酒類包裝好很多。但現在又比之前普遍采用的密封技術所能達到的密封程度,又有了巨大的提高。程度達到代差的程度。現在的壹般家庭中,存有幾瓶未開封的洋酒的現象較普遍。大多就放在家裏的玻璃裝飾櫃內。保質期也至少能達到5年以上。放了十幾年後打開還未變質也並不罕見。所以,對於您只打算放半年來說,是肯定沒問題的。
3、大部分洋酒的酒精含量都是40%。因為按照目前全世界較統壹的區分是否屬於烈性酒的標準是低於40%酒精含量的不算烈性酒,達到40%和以上的,就算烈性酒。所以,不論白蘭地,威士忌,琴,伏特加,朗姆,特吉拉等品種的洋酒,酒精含量都是壹樣的40%。