甜珠是哪裏的水果，有什麽營養價值

甜珠：又名栗繭、蒙古櫟,橡子樹、柞樹、蒙古柞。生長在山區，鄂東山區比較多，形似蠶繭。

橡子外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉。

含有豐富的蛋白質、脂肪、單寧、鉀、鈉、鈣、鎂等多種人體所需微量元素

營養分析：

每100.0克營養成份含量如下：

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量

可食部 70 水分(克) 42.3 能量(千卡) 600 能量(千焦) 967

蛋白質(克) 8 脂肪(克) 2

碳水化合物(克) 50.5 膳食纖維(克) 1.3 灰份(克) 1.2

硫胺素(微克) 0.03 維生素C(毫克) 7 鈣(毫克) 112

磷(毫克) 64 鐵(毫克) 5.8

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