1.準備酒醅。暫時不吃的酒醅可以放在冰箱裏保存或者冷凍，避免酒醅變質。
2.拿壹個幹凈的布袋，把酒釀裝進布袋裏，用繩子把布袋口紮緊，然後掛在壹個地方，讓酒釀裏的水慢慢流出來，同時也能保留酒釀裏的香味。
3.當醪液中的水全部流幹凈後，取出布袋，將剩余的醪液儲存在密封瓶中。
4.如果想讓酒釀的味道更純正，可以把酒釀過濾掉，把過濾後的酒釀放在幹凈的容器裏，加入適量的糖和桂花，然後把容器存放在冰箱裏，會讓酒釀更美味。
以上是甜酒過濾的具體步驟，希望對妳有所幫助。