從收藏的角度來說,普洱生茶比熟茶更好,因為普洱生茶是陳方茶以自然的方式,不經過人工堆制發酵,而只是經過加工整理的壹種普洱茶,所以普洱生茶具有很大的轉化價值。普洱生茶經過幾十年的放置,口感和香氣都會發生很大的變化,是熟茶無法比擬的。
由於人工堆制發酵,普洱熟茶的內質在發酵過程中早已轉化,因此熟茶的轉化價值並不大,沒有長期保存的意義。熟茶的最佳飲用時間為2~3年。
普洱茶的保存方法:
1.直接存放:普洱茶用紙袋或筍殼包裝,可以直接存放,外層不用包塑料袋,防止空氣流通受阻。同時,普洱茶沒有必要也不適合存放在冰箱裏。
2、紙箱存放:如果妳不是茶商,也沒有收藏茶葉的愛好,就像喝茶壹樣。用這麽簡單的紙箱來保存是最方便省力的方法。但是,必須註意,不要把紙箱放在墻邊和地上。因為墻面和地面的濕氣比較大,會導致茶葉受潮,所以可以放在壹些書架或者木架子上。