2.下面就介紹幾種把生核桃加工變熟的方法吧，第壹個就是炒，糖炒栗子看見過沒，方法和那個是壹樣的。放在加入沙粒大鍋中不斷的進行翻炒，炒的時候休息時間別炒的火大了就行。
3.第二個就是烤，烤核桃就是將核桃放在烤箱裏進行烘烤，烤箱溫度調整完畢後，升溫預熱，我們把核桃放在烤盤裏，當溫度達到我們的預訂值後把核桃放進去進行烘烤就可以。
3.第三個就是煮。鍋中加入清水，水燒開後把核桃倒入水中煮至成熟即可。以上就是三種將核桃加工變熟的方法，第壹種主要是炒熟了直接進行售賣，第二種方法大多是加工完了制作點心用的（這個我經常用到），第三種方法是制作中式涼菜用的。三種方法各有所用。