壹般大米都會有蟲子，可能是大米時間長了，或者是大米保存的問題。
如果程度輕:蟲少，不結塊，大米不發黴，可以食用。可以把米放在陰涼的地方，篩掉蟲子再吃。煮出來的飯是無害的，開水足以殺死任何細菌。
如果程度嚴重:如果大米經過壹段時間的蟲蛀，已經發黴，而且蟲子都在大米的周圍，可能是大米空心或斷開，此時大米不可食用，以免對身體造成不適。
建議將大米存放在陰涼幹燥的地方，避免陽光直射。