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不銹鋼做的鍋、盤、飾品真的不生銹嗎?

不銹鋼不容易生銹,不代表不會生銹。正因為不容易生銹,所以人們稱之為不銹鋼。普通不銹鋼是在鐵中加入約18%的鉻制成的,這意味著它是壹種合金。此外,還有在鐵中加入鎳制成的不銹鋼。與鐵相比,不銹鋼不容易生銹,因為當它由不銹鋼制成時,它的表面會形成壹層堅固的薄膜。保護內部。這層膜是氧化物,但也是壹種“銹”,所以可以說不銹鋼是壹種比鐵更容易“生銹”的金屬,但它的“銹”只是起到了保護膜的作用。同樣,鋁可以在其表面形成壹層氧化膜,所以鋁不容易生銹。不銹鋼和鋁都受到這種氧化膜的保護。所以在清洗不銹鋼制品或鋁制品時,最好不要用去汙粉擦拭表面,否則會破壞氧化膜。不銹鋼只是加了少量的鉻,主要成分還是鐵,肯定能吸起來。這不是不銹鋼含鐵量超過壹定量就會生銹的原因!

袁凱視頻,3118667960

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