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甲魚怎麽存放

可以放到冰箱中冷凍儲存。

殺好的甲魚冷藏室能放2天左右,冷凍儲存可以保存半年,甲魚能放冰箱冷凍保存,短時間內冷凍保存,不會影響甲魚中蛋白質的含量,但是如果長時間的放在冰箱冷凍,可能會讓甲魚的營養價值降低。?

甲魚最好現做現吃,但是如果吃不完,最好可以冷凍保存,但是不要放在冰箱冷藏,如果放在冰箱冷藏,溫度不夠低,就會很容易導致食物細菌繁殖。

甲魚食用註意事項

燉甲魚壹定要用小火,不然它的營養成分很難出來。雖然甲魚肉嫩,容易煮熟,但不要忽視了甲魚殼的營養。

幼兒少食,孕婦忌食甲魚。甲魚屬於高蛋白質滋補品,兒童脾胃嬌嫩,在食用時則有可能導致孩子消化不良,加重脾胃的負擔,因此要少食。

以上內容參考?百度百科-甲魚

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