白雲邊是20世紀70年代的陳年佳釀，口感柔和，更易入口。同時結合了茅臺醬香和瀘州老窖20年不具備的濃香特點。
作為二十年的濃香型白酒，品質和口感也是相當不錯的。但與20世紀70年代的白雲邊相比，它的味道可能略遜壹籌。
綜上所述，不能簡單的判斷20世紀70年代的白雲邊和20世紀的哪個更好，因為它們在品質和口味上都有各自的特點。最終的選擇取決於個人的口味和喜好。