吃不完的白菜苔怎麽保存？

卷心菜如果放在冰箱裏會保存得更久。買回來的菜花最好把爛臟的葉子去掉，註意不要浸泡，放在保鮮袋裏，留壹口，然後放冰箱。註意花菜的位置非常重要。最好把根朝下放在冰箱的冷藏室裏，可以有效延長保質期。也可以將白菜苔放入盛有淺水的容器中，根部朝下，然後連同容器壹起放入冰箱，冰箱的溫度可以保持在2度左右。在保存花菜的過程中，壹定要經常灑水，否則花菜頂部會因為缺水而幹枯，所以在保存花菜的時候壹定要註意這壹點。