2、儲藏白酒最主要的決定因素是環境。瓶裝白酒應選擇較為幹燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在 70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易黴爛。
3、最好的溫度在0度以上，20度以下。
4、嚴禁煙火靠近，容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。
5、壹定要註意避光貯存，最好能夠密封後埋入地下或放在地窖中。