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白酒的鋁蓋對白酒質量有影響嗎?

如果白酒存放在鋁罐和鐵罐中,確實會增加鋁和鐵的含量,因為白酒中的有機酸會與金屬離子反應生成鹽。

鐵鹽會產生黃褐色沈澱,鋁鹽會形成小顆粒沈澱。

理論上,這些成分對人沒有營養價值。至於危害,鋁鹽的危害會更大。看看鋁制飯盒上的傷痕。

瓶蓋通常有襯墊之類的東西來保證密封性,比如有塑料滴的啤酒蓋。

白酒等。不會直接接觸金屬蓋。

罐頭裏面有壹層塗層,可以防止食物與金屬直接接觸。

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