白鱉赤嘴魚，深海魚類，生活在從沒有受到汙染的深水海洋，主要分布在北太平洋西部、廣東南澳島周邊海，屬於珍貴魚種。
白鰵魚膠壹般具有補益氣血、美容養顏等功效作用。白鰵魚膠的營養特別豐富，其中含有極為豐富的蛋白質、維生素、礦物質，是純天然的綠色食品，是女性補充膠原蛋白的最佳選擇，同時魚膠也是珍貴的藥材，具有補益氣血的作用、同時白鰵魚膠還有壹定的美容養顏的功效，因為魚膠中含有大量的膠原蛋白。