徐兆波大師，國家高級品酒師兼調酒師。中國醬香型白酒標準起草人，貴州發酵工程專家，著名白酒研究者。
茅臺酒廠原副總經理、總工程師楊長生大師被授予醬酒行業“最強舌尖”稱號。指導教授的學生是貴州茅臺鎮多家知名酒企，為生產提供技術指導。
鄧萬波大師，原茅臺酒廠34車間主任、高級技術工程師，大曲醬香型白酒非遺傳承人。
出身醬香酒世家的趙霽大師，從小就在茅臺鎮品嘗醬香酒，大曲醬香酒的傳統釀造傳承了49代。貴州大學碩士生，高級調酒師，侍酒師。