1，農副產品
真空保鮮袋用於盛裝新鮮的農副產品，通常可以將保質期延長到6天左右。真空保鮮袋可以除氧。那時，食物沒有空氣後，細菌無法在真空中生長，會延緩變質時間。
2.熟食
真空保鮮袋用於盛放熟食，可延長保質期至15天左右。真空保鮮袋除氧後，可以防止食物氧化變質。熟食含有大量不飽和脂肪酸，在氧氣的作用下會開始腐爛，食物中的維生素A和維生素C也會流失，而真空氧氣袋可以防止食物被氧化。
3.堅果
因為沒有氧氣，堅果通常可以在真空保鮮袋中保存12個月左右。儲存食物時，真空氧氣袋能抗壓、阻氣，能保持食物的色、味、形，使堅果的保質期延長到12個月。