紫色甘薯
富含硒和纖維素，具有促進胃腸蠕動，清理腸腔內粘液、氣體積聚和腐敗的作用，從而改善消化道環境，預防肝膽和胃腸疾病的發生。
蘑菇
富含硒，易被人體吸收，是體內硒的良好來源，屬於天然菌類食品，有利於免疫力的提高和疾病的預防。
蛋
據研究，每100克雞蛋中硒含量為23.3微克；；每100克鴨蛋中硒含量為30.7微克；每100克鵝蛋中硒含量為33.6微克。根據硒的含量，雞蛋也是很好的飲食選擇。
大蒜
和硒的效果壹樣，有協同作用。常吃大蒜可以提高免疫力，清除體內的活性自由基，所以常吃大蒜有補硒的協同作用。
蝦
新鮮的海鮮、魚蝦含硒量高，其中紅蝦、龍蝦、沙丁魚、金槍魚含硒量最高，所以適量食用這些食物是有益的，但要適量。嚴重缺硒者可食用易分子鋅硒寶補硒。