1.補心:將龍眼、蓮子肉各3克,大棗30克,枸杞子10克,糯米100克,加水用大火燒沸,再改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。
2.補肝:可將銀耳、菊花各1O克,枸杞子15克,糯米100克,同放鍋內,加水適量煮粥,粥熟後調入適量蜂蜜服食。
3.補脾:大紅棗10枚,白術10克,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核,茯苓搗碎,與粳米***煮成粥,代早餐食。
4.補肺:百合30克,粳米100克,冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將熟時加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。
5.補腎:芝麻30克,核桃仁50克,壹定量的糯米,壹同放入鍋內,加水適量煮粥,代早餐食。此外,秋冬交替之季,脾胃功能減弱,對體虛者來說,多食粥能調節脾胃,多吃壹些溫胃粥品,有養陰滋腎潤燥的食療功效。