現在葫蘆的藤蔓已經枯萎，可以將葫蘆取下，處理後保存。
葫蘆摘下來之後，看葫蘆的表面是不是已經有水滲出的跡象，如果有的話，說明已經腐爛，就不要進行保存了。
因為葫蘆味甜，容易蟲蛀，保存時有壹定的要求。如果葫蘆夠老，硬度很好，可以用小刀刮去外皮，放入開水中煮3分鐘左右，取出。在陰涼處風幹，再在上面刷壹層封閉（清漆、或抹壹點橄欖油）這樣就不會腐爛了。
葫蘆如果破開保存，可以用濃鹽水、或花椒水浸泡晾幹後，就不會生蟲。 如果是整體的保存，待葫蘆自然陰幹後，經常用手盤玩，並經常用細白布打磨，就不會生蟲了。壹般在常溫下，長久保存，為了防止生蟲，也可以在某壹部位挖個洞，將裏面的仔和瓤倒出即可。