1、存放在陰涼幹燥的地方:酒應該存放在陰涼而幹燥的地方,避免陽光直射。高溫和潮濕的環境會加速米酒的分解和變質。
2、避免震動:震動會破壞米酒的分子結構,降低味道和品質。因此,應該避免米酒受到震動,尤其是在運輸過程中。
3、密封保存:盡量將米酒封存於原包裝中,以免發生飛濺或者發生灰塵、異味等汙染。如果原包裝打開了,應收緊蓋子或重新用保鮮膜封嚴,以避免氧氣、塵土、異味等影響米酒的質地和口感。