1,紅茶幹茶含水量不高,所以吸水性很強,到處都容易有異味,所以壹定要用專門的容器保存。
2.采購的時候會配茶葉罐或者茶包,只能短時間保存。最好把茶葉放在壹個特殊的容器裏。
3、最好保證紅茶茶葉可以恒溫保存,溫差太大容易使紅茶變質,所以要特別註意。
4.紅茶要放在幹燥的地方,濕氣重的地方不適合。希望紅茶吸水的同時失去香味。
5.選擇特制的紅茶壺,壹定要密封好。壹旦受潮變質,壹罐紅茶就全毀了。
6、紅茶罐不能放在合適的陽光下,陽光會使茶罐升溫,如果溫差大,容易逸出紅茶的香味,口感不如以前。
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