2.根據國家質檢總局和國家標準委的規定，從2006年10日期開始，酒精度為10的飲用葡萄酒，保質期不需要標註。這個標準是基於國際標準法典，這是壹個國際慣例。從理論上講，酒精度在10度以上的酒，可以長期存放，沒有任何技術問題，而且有壹定的防腐功能。
3.但並不是所有的葡萄酒都可以無限期保存。比如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒都是有保質期的。壹般紅酒的保質期在酒瓶上註明為10年，頂級紅酒的保質期甚至可以達到15到20年。過了保質期最好不要喝。
具體介紹:
1.紅酒是酒的壹種，不壹定指紅酒。紅酒的成分相當簡單，是自然發酵釀造的果酒，含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有很多種分類方法。按成品顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒三大類。
2.紅酒可細分為幹紅葡萄酒、半幹紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，而白酒可細分為幹白葡萄酒、半幹白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。桃紅葡萄酒也叫桃紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。楊梅酒叫楊梅果酒。