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綠豆泡了壹夜還能煮粥嗎?

綠豆比較難煮,煮粥前可以先泡壹泡,再放入鍋中煮粥。綠豆和大米已經很香了,煮粥的時候還可以根據個人喜好加入紅豆、小米,或者薏米等材料,這樣綠豆粥更有營養。

綠豆粥怎麽做

夏天,天氣很熱,所以我不能吃任何食物。如果想吃點粥,可以煮點綠豆粥,既能解暑,又是主食。從市場上買來的綠豆,煮粥前洗凈浸泡,然後和米飯壹起放入鍋中煮。如果不想太單調,還可以在綠豆中加入其他配料,加入紅豆,綠油油的。還可以加點小米養胃清熱;綠豆粥加百合,清香潤澤。

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