1.茶葉原料稀缺:綠雪芽白茶的原料采自福建武夷山的葉黃素缺失品種“白牡丹”茶樹，每畝茶園產量僅為10-15 kg，所以稀缺。
2.制作工藝復雜:青雪芽白茶采摘後必須立即制作，然後在自然風中晾曬36-48小時，期間要不斷翻揉，再經過揉撚、殺青、風冷、開花、烘幹等工序，整個制作過程需要大量的人力和時間。
3.優質口感:綠雪芽白茶制作精細，芽尖鮮嫩，芽骨外露均勻，色澤深綠，品質高雅，滋味醇厚鮮爽，保健價值高，故較貴。
綜上所述，綠雪芽白茶之所以價格較高，是因為其茶葉原料稀缺，制作工藝復雜，口感優質等因素。