黃金（Gold）是化學元素金（Au）的單質形式，是壹種軟的，金黃色的，抗腐蝕的貴金屬。金是較稀有、較珍貴和極被人看重的金屬之壹。國際上壹般黃金都是以盎司為單位，中國古代是以“兩”作為黃金單位，是壹種非常重要的金屬。不僅是用於儲備和投資的特殊通貨，同時又是首飾業、電子業、現代通訊、航天航空業等部門的重要材料。