1.“百年”白茶:經過百年陳釀，滋味醇厚，香氣濃郁，呈深褐色。
2.“首梅”白茶:福建福鼎名茶，品質優良，香氣馥郁，滋味鮮爽。
3.“白牡丹”白茶:產於福建南安，外形似牡丹花，色澤銀白色，滋味鮮爽。
4.“寧紅”白茶:產自寧德市，是白牡丹的幹貨。茶湯鮮紅，口感爽滑。
5.“銀針”白茶:由嫩芽制成，形似針，色澤銀白色，滋味鮮醇。
6.“白龍”白茶:產於四川省德陽市，呈深褐色，香氣濃郁，滋味醇厚。
7.“安吉白茶”:產於浙江省安吉縣，茶葉淡綠，清香，滋味鮮爽。
8.“大白石”白茶:產於江西省南昌市，形似石頭，滋味醇厚甘甜，有獨特的礦物風味。