第壹,浴霸怎麽樣?便宜的東西不好。好貨不便宜。什麽叫物有所值?現在豆類價格也在上漲,手工腐竹當然更貴。我們平時吃的腐竹是分等級的。
其次,腐竹是由大豆和水按壹定比例,打成豆汁。豆汁煮沸後自然冷卻,表面會凝結成壹層薄膜。把這些膜拿起來,下垂,自然晾幹,再晾幹,所以過程很復雜。除了營養價值超高,還具有獨特的豆香味和其他豆制品所沒有的獨特口感。現在市面上的浴霸質量參差不齊。
再次,市面上的腐竹分為第壹層腐竹,普通腐竹,劣質腐竹。第壹層腐竹是豆漿燒開後前三次凝固的薄膜。剛煮出來的豆汁顏色淺,所以腐竹。
豆奶奶油幹卷
顏色也會變淺。腐竹頂層口感最好,營養價值最高。